Menus "A la carte"

Menu 28,50 € – Dancing offert
Buffet Belle Epoque
Ou
Salade du Plateau
(jambon cuit et cru saucisse de Morteau et Noix)
Ou
Mille feuille de Chèvre et Betterave
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Fondant de Volaille Forestier Basse Température
Ou
Faux Filet aux 3 Poivres ou forestier
Ou
Étouffé de Saumon au Vinaigre de Vin Jaune
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Nos Desserts du Moment

Menu du Grillardin 19.90 € – Dancing non compris
ce menu ne comprend pas l’ambiance musicale après 14h30 ou 22h30
1 entrée dancing est facturée par menu.

Buffet Belle Epoque
ou
Entrée du Jour
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Faux filet Beurre aux poivres
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Duo de Fromages
ou
Nos Desserts du Moment

Menu Enfant 12.90 €

Escalope de Volaille Nature ou Crème
Garniture de Légumes
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Coupe de Glace
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Pichet de sirop au choix

Menu du Jour 13,60€ – Dancing non compris
(Sauf Samedi, Dimanche, Jours fériés et veille de Fêtes)
Le midi du lundi au vendredi
Le Plat 11,00 €
Entrée du Jour
ou
Buffet Belle Epoque
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Les 2 suggestions du Jour au choix
——
Fromage ou Desserts du Jour

Menu 39,00 € – Dancing offert
Carpaccio de Saumon
Ou
La Croûte Forestière aux Morilles
——
Dos de Cabillaud Homardine
——
Filet de Boeuf aux Morilles (selon arrivage)
Ou
Filet Sandre au vinaigre de Vin Jaune
Ou
Souris d’agneau à la Fleur de Thym
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Assortiments de 3 Fromages
Ou
Nos Desserts Assortis

Formule Express 12,00 € – Dancing non compris
2 plats
(du lundi au vendredi à midi)
Buffet Belle Epoque
ou Entrée du Jour + plat chaud = 12,00 €
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plat chaud + fromages ou desserts = 12,00 €

La Boite Chaude pour 2
20,50 € par personne

Mont d’or rôti
salade verte
Jambon cuit
Jambon Cru
Saucisse de Morteau

Le Jurassien 16.00 € / pers. (2 pers mini)
Fondue Comtoise et salade verte
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Dessert du Jour